Bella Ciao, Warszawo!
w Warszawie
Every day
Ciasto leżakuje 60 godzin, piec opalamy drewnem, mąkę i pomidory wozimy z Włoch. Słoneczna 12, codziennie od 12:00.
z miłości do kuchni
Trattoria Sole powstało z miłości do kuchni i chęci stworzenia miejsca, gdzie każdy gość poczuje się jak w sercu Włoch. Zaczęło się od fascynacji tradycyjnymi recepturami, prostotą składników i smakiem, który daje tylko piec opalany drewnem.
Od poniedziałku do czwartku trzymamy włoską tradycję aperitivo: do zamówionego wina lub drinka włoskie przekąski dostajesz gratis.
Poznaj nasPiano piano
Ciasto leżakuje
60 godzin, piec trzyma
450 stopni, a mąka jedzie
prosto z Neapolu.
Dlatego rant jest wyrośnięty i chrupiący, a środek delikatny. Nie skracamy tego procesu ani o godzinę.
od 28 zł
Pizze
Osiemnaście pizz czerwonych i białych — od Marinary po tartufo ze spianatą. Mąka Caputo, San Marzano, fior di latte.
od 19 zł
Antipasti
Focaccia, bruschetta z burratą, carpaccio. Do dzielenia się na środku stołu — tak jak we Włoszech.
od 40 zł
Deski
Włoskie sery i wędliny na jednej desce. Wersja mięsna, serowa, mieszana albo wegetariańska.
aperitivo
Bar
Wina z włoskich winnic, Donnafugata z Sycylii, Menabrea, grappa i wódka Ven-Ice. Koktajl zrobimy na życzenie.
festa!
Urodziny, chrzciny, kolacja firmowa czy spotkanie w większym gronie? Zorganizujemy wydarzenie, które Twoi goście zapamiętają: autentyczna włoska kuchnia, klimatyczna sala i obsługa, która dopilnuje każdego szczegółu.
Zorganizuj imprezęPoniedziałek 12–21
Wtorek–Czwartek 12–22
Piątek 12–23
Sobota 12–00
Niedziela 12–22
Zadzwoń lub napisz — odpowiemy na każde pytanie i pomożemy zaplanować Twoją wizytę.
ZadzwońA presto!